[강원종합복지신문 이승희 기자] 도교육청은 새학기 집중적으로 발생할 수 있는 학교 급식 식중독 예방을 위해 22일부터 28일까지 ‘학교급식 식중독 예방 합동점검’을 실시 중이다.

도교육청·강원도청·교육지원청·시·군청이 합동으로 실시하는 이번 점검은 도내 조리실 설치교(546개교) 중 상반기 미점검 학교 234개교에 한하여 진행중이며 △조리실 설치교 △지하수 소독장치 설치 학교 △학교매점 △학교납품 집단급식소 식품판매업소 및 식품제조·가공업체까지 점검 대상에 해당된다.

11개 반으로 구성된 합동점검반은 △방학동안 사용하지 않은 급식시설·기구 등의 세척·소독 관리 △식재료의 위생적 취급 및 보관관리 △유통기한 경과제품 사용·보관 △식품용수의 수질관리 △조리종사자 개인위생 관리를 중점적으로 점검한다.

도교육청 김종준 체육건강과장은 “이례적인 고온현상으로 더위가 가시지 않은 채 새학기를 맞아 식중독 발생의 우려와 학교급식과 식재료 공급업체 관계자들의 주의와 관심이 요구 된다”면서 “도교육청은 위생관리 수준을 강화하여 학생과 학부모가 안심할 수 있는 학교급식을 만들겠다”고 밝혔다.

이승희 기자  webmaster@gwelfare.co.kr

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